As frutas vermelhas em geral são muito conhecidas como “superalimentos” por conta da quantidade de nutrientes que possuem e os benefícios que proporcionam. Você sabia que apenas 28 gramas (fonte) de goji berry (Lycium fruits) já suprem cerca de 250% da necessidade diária de vitamina C de um adulto?
A comunidade científica tem investigado os benefícios que esta frutinha que já é consumida pelos asiáticos há mais de 2.000 anos pode trazer a nossa saúde. Aqui neste artigo você vai ficar sabendo para que serve o goji berry e os benefícios que ele trás para a nossa saúde que já foram comprovados cientificamente.
Informações nutricionais do goji berry para 28 g
- Açúcares: 13 g;
- Cálcio: 19,9 mg;
- Calorias: 100 Kcal;
- Carboidratos: 21 g;
- Ferro: 1,44 mg;
- Fibra: 5,01 g;
- Gordura: 0,501 g;
- Proteína: 4 g;
- Sódio: 105 mg;
- Vitamina C: 150 mg.
Fonte: U.S.D.A.
Qual o benefício de Goji Berry?
A goji berry é uma fruta com alto potencial antioxidante que alivia o estresse oxidativo e trás muitos benefícios à saúde, como por exemplo lipídios e proteínas, além da prevenção contra os radicais livres que danificam o DNA. Outros benefícios à saúde desta fruta incluem o aumento da hemopoiese, antienvelhecimento, anticâncer, melhora da imunidade e antioxidação, conforme informa uma revisão de estudo realizada em 2019.
Fortalece o sistema imunológico
Um estudo de 2009 realizado em 60 idosos saudáveis constatou que ingerir 100 ml de suco concentrado desta fruta vermelha todos os dias por pelo menos 30 dias, leva a uma melhor função imunológica.
Neste estudo foi verificado que isto se deu devido ao estimulo dos linfócitos, os glóbulos brancos responsáveis por proteger o corpo de bactérias e vírus prejudiciais.
Bom para os olhos
Outro estudo de 2011, constatou um alto nível de antioxidantes nas frutas goji berries, especialmente a zeaxantina, é ela que dá a cor brilhante a ele e também ao açafrão da terra (cúrcuma).
O estudo descobriu que os adultos mais velhos que fizeram uma suplementação diária com goji berries durante 90 dias tiveram menos hipopigmentação nos olhos, assim como menos Retina drusen (pequenos pontos amarelos no olho).
