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Portal Nutrição em Foco

Saúde através da alimentação saudável é o nosso foco.

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Autor: Renato Leite

Site com foco na alimentação saudável e correta. Artigos baseados em evidências científicas com as devidas fontes citadas. São analisados ainda relatos e depoimentos de médicos e nutricionistas, assim como pesquisas e estudos realizados por universidades e laboratórios ao redor do mundo e publicações científicas.
Ovo de codorna

Ovo de codorna, benefícios e como prepará-lo

08/07/2020 Renato Leite Alimentação Leave a comment

O ovo de codorna, é muito apreciado como tira gosto e tende a fazer parte de alguns pratos e saladas.

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Chá de Alecrim

Chá de alecrim para que serve?

05/07/2020 Renato Leite Bebidas, Chás Leave a comment

O chá de alecrim é uma bebida rica em antioxidantes, antimicrobianos e anti-inflamatórios. Os antioxidantes são compostos que protegem seu

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frutas vermelhas

Frutas vermelhas “berries”

21/06/2020 Renato Leite Frutas Leave a comment

As frutas vermelhas foram popularizadas com o nome “berries” até mesmo aqui no Brasil e também podem ser conhecidas como

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Babosa (aloe vera)

Babosa, benefícios e efeitos colaterais

29/05/2020 Renato Leite Plantas Leave a comment

O uso da babosa (aloe vera) para fins medicinais já é feito desde o antigo Egito onde era chamada de

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Farinha de amêndoas

Benefícios da Farinha de Amêndoas

29/05/2020 Renato Leite Alimentação Leave a comment

Certamente a farinha de amêndoas é uma das preferidas nas receitas low carb, sendo mais utilizada até que a farinha

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Chá de Canela

Quais os Benefícios do Chá de Canela?

27/05/2020 Renato Leite Chás Leave a comment

O chá de canela possui inúmeros benefícios para saúde humana, tanto que é utilizada desde épocas antigas por conta de

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Erva Doce

Chá de erva doce é bom pra quê?

26/05/2020 Renato Leite Chás Leave a comment

O chá de erva-doce tem um aroma relaxante e um sabor ligeiramente amargo. Depois de secas, as sementes de erva-doce

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Frutas da época

Frutas da época, qual é período certo para consumir?

24/05/2020 Renato Leite Frutas Leave a comment

Nada melhor do que comer as frutas da estação e poder aproveitar todo o seu sabor e ainda pagar mai

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Sorgo

Sorgo, o grão rico em vitaminas e minerais

12/05/2020 Renato Leite Grãos Leave a comment

Talvez você nunca tenha ouvido falar no sorgo (Sorghum bicolor) e nem saiba para que ele serve, mas o uso

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edamame-vitamina-k

Vitamina K: Boa para o coração, memória e ossos

07/05/2020 Renato Leite Suplementos, Vitaminas Leave a comment

A vitamina K foi descoberta em 1929 e relatada por uma revista científica alemã, e foi chamada por ela de

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