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Portal Nutrição em Foco

Saúde através da alimentação saudável é o nosso foco.

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Autor: Renato Leite

Site com foco na alimentação saudável e correta. Artigos baseados em evidências científicas com as devidas fontes citadas. São analisados ainda relatos e depoimentos de médicos e nutricionistas, assim como pesquisas e estudos realizados por universidades e laboratórios ao redor do mundo e publicações científicas.
goji berry

Goji Berry

18/06/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

As frutas vermelhas em geral são muito conhecidas como “superalimentos” por conta da quantidade de nutrientes que possuem e os

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Uvas

Uvas

18/06/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

As uvas também são consideradas frutas vermelhas (berries) e oferecem muitos benefícios à saúde devido ao seu alto teor de

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morango

Morango (Strawberry)

18/06/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

O morango é rico em antioxidantes e compostos vegetais, o que traz benefícios para a saúde do coração e controle

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framboesa

Framboesa (Raspberries)

18/06/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

Com textura aveludada e sabor azedinho, as framboesas (Rubus idaeus L.) não estão muito presentes nas mesas dos brasileiros, assim

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airela-cranberry

Airela (Cranberry)

18/06/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

Assim como a maioria das frutas vermelhas, a airela possui polifenóis antioxidantes, mas estes estão em sua maioria na casca

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amora

Amora (Blackberry)

18/06/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

As amoras são ricas em fibras, e cheias de vitaminas como a C e K, além de minerais como o

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Açaí

Açaí

18/06/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

Desta super fruta com certeza você já ouviu falar, você encontra açaí na tigela com xarope de guaraná, açaí no

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mirtilo

Alimentos ricos em carboidratos

26/01/2021 Renato Leite Alimentação Leave a comment

Quando os alimentos ricos em carboidratos são absorvidos, eles serão hidrolisados em moléculas e estas por sua vez irão liberar

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chá de cavalinha

Chá de Cavalinha: Como fazer, benefícios e riscos

17/07/2020 Renato Leite Chás Leave a comment

Neste artigo abordaremos os benefícios do chá de cavalinha, assim como os cuidados que devem ser tomados ao usá-la e

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Chá de Gengibre

Chá de gengibre e seus benefícios para a saúde

14/07/2020 Renato Leite Bebidas, Chás Leave a comment

O chá de gengibre pode ser preparado usando-se a planta fresca, ou até mesmo a versão em pó. O gengibre

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